你身边的山西人都爱吃醋吗？告诉你老醋膏的好处。

如果你问一个男生，第一次吃醋是什么时候？他可能会回你：“喜欢的女生对其他男生笑的时候。”如果这男生是个山西人，那画风可能就不太一样了。

对于山西人而言：人是铁，饭是钢，一顿没醋饿得慌。看山西的小姑娘小小子回家，桌上清一色醋溜，醋溜白菜、醋溜土豆丝这是明的，暗地里老妈在煮饭的时候早就浇了一股子老陈醋。

饭前开胃一口醋、吃饭调味一口醋、饭后解腻一口醋是每个山西人的日常瘾。

▲你身边的山西人都爱吃醋吗？

什么？你是个不爱吃醋的假山西人，那地域拖油瓶说的可能就是你了。

山西人一到外地似乎成了醋的绝缘体。每次上饭馆山西人都一把拿过醋瓶儿，满怀期待地闻一闻，再耷拉着嘴放下，怎么说这都不像是醋该有的味儿。