吃什么水果减肥最快？水果中的各种酵素能帮助分解食物中的脂肪、蛋白、淀粉等，是不错的减肥食物。今天小编就来为你推荐4种减肥水果，教你如何利用它们所含的酵素减肥。
只要是生的食物，都含有身体所需要的各种酵素，包括可分解蛋白质、糖类、脂肪三大营养素的酵素，以及抗氧化酵素等其他酵素，如果可以选择酵素含量较多的食材来吃，不但可以提高减肥的效率，还能以改善身体的状况。以水果为例，木瓜、凤梨、奇异果和香蕉，都含有大量酵素，但因种类不同，对于身体所能提供的帮助也不一样。
不同酵素，可满足不同分解需求
其实食物酵素最重要的作用，就是进入身体后可帮助促进消化的运作，而??依其所能分解的营养素之不同，主要又可分为下面这三大类酵素：
1.蛋白酶(Protease)：
即蛋白质分解酵素，它能将鱼肉蛋奶豆类等将食物当中的蛋白质，加以分解成小分子的胺基酸，方便我们的身体进行体吸收、重组。虽然蛋白质是人体必需的营养素，但若无法消化完全，就会造成肠胃负担、导致代谢减缓。