减肥食物除了我们平时知道的水果减肥，其实可以减肥的食物还很多，地瓜就是一种不错的减肥食物，红薯含有的脂肪极少，当中含有丰富的纤维素，非常适合减肥时食用。下面介绍一些地瓜减肥法给大家。
地瓜减肥法对肥胖人士来说，可以利用红薯来代替主食食用。因为红薯减肥法不但大大减少热量的摄入，还能够参加胃肠道蠕动、帮助人体及时排毒。100克的红薯与100克的米饭相比，前者的热量仅为后者的三分之一，由此可见，以红薯代替主食的话，可以减少很多热量的摄入。红薯含有非常丰富的纤维素，另外含有维生素A、维生素B、铁、钾等营养元素，是健康的减肥食品。红薯的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助清除体内的代谢废物。红薯含有的脂肪量非常的少，每100克红薯中仅有0.2克的脂肪，低脂低热量，是减肥的佳品。
下面给大家介绍三款红薯减肥食谱，方法简单易行，让大家轻松地减掉身上的肥肉。
1、红薯泥
首先的一款是最简单的，也就是直接将红薯做成红薯泥。首先将买回来的红薯用清水洗净，然后再拿刀去皮，接着拿出蒸笼，把红薯放进去蒸熟。蒸好之后把红薯取出，那大容器装好，将其压成泥状，接着往锅里放适量的油，然后把红薯泥倒进去翻炒，一直炒至水汽干掉，炒成鱼子状即可。注意油放适量即可，不要太多。