一、吃苹果醋能减肥吗?
据美国纽约市西奈山医院高级营养师Jaclyn London所称,从短期效应来看,苹果醋对减肥用处不大。相信苹果醋有助减肥的人,认为苹果醋有一种“胃排空延迟”效应,也就是说使你产生饱足的感觉。而上述专家则认为目前对苹果醋进行的研究结果,苹果作为减肥手段不具说服力。
如果你和米兰达-可儿一样,在沙拉里加一点苹果醋,会鼓励你吃更多蔬菜,那么多吃无妨。酸酸甜甜的苹果醋风味浓郁,能改善蔬菜的平淡口味,并且热量极低,多吃也不妨碍你保持身材苗条。
苹果醋另一个潜在的好处是其抗氧化功效。苹果醋富含β-胡萝卜素,钙,和钾,具有抗氧化和抗菌效果,有助保养皮肤。含抗氧化剂的食物能够保护身体细胞,促使细胞再生,让皮肤找回青春光泽。
总而言之,苹果醋的减肥功效有待研究论证,但它能促使你多吃蔬果,并且有美肤功效,因此还是值得尝试的。