所谓“3天快速减肥食谱”是一个详尽的减肥餐计划，只要严格地遵守，一定可以达到理想效果。坚持3天以后，接着的4到5天回复到正常的饮食，再进入下一阶段的3天节食计划。食物份量必须控制得刚刚好，过量就达不到减10磅的效果了。(1磅约为0.9斤，1安士约为28克)
第一天
第一天早餐：黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂；1/2个柚子或者柚子汁；1片吐司加一汤匙的花生酱。
午餐：1/2杯金枪鱼；1片吐司；黑咖啡或者茶，加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂。
晚餐：3安士瘦肉或者鸡肉；1杯青豆或者四季豆； 1杯胡萝卜； 1个苹果； 1杯普通装的香草味雪糕。
第二天
第二天早餐：1只鸡蛋；1/2个香蕉
午餐：1杯乳酪或者金枪鱼8块；2根牛肉香肠； 1杯椰菜或者卷心菜
晚餐：1/2杯胡萝卜；1/2个香蕉
第三天
第三天早餐：5块普通大小的咸饼干；1安士乳酪；1只苹果
午餐：1只水煮鸡蛋；1杯金枪鱼；1杯花椰菜
晚餐：1杯瓜类；1/2杯普通装的香草味雪糕。
Tips：要严格遵守食谱，每天喝4杯水或者其它不含热量的饮料。
同时，专家指出，利用这个食谱减肥在一定程度上是可行的，但均衡、规律地饮食与运动，才能建立健康的生活方式。所以，在利用这个食谱的时候，要丰富它的内涵，增加健康的元素：比如让更多种类的食物进入食谱；节食与运动结合，等等。