三餐怎么吃才能减肥一、魔芋减肥原理
魔芋的主要成分是葡甘聚糖，不能够被人体内的酶消化吸收，在胃内吸水膨胀就很容易让人产生饱腹感，控制人的食欲;同时魔芋含有的药用成分能够清楚沉积在心血管的脂肪和胆固醇，从而达到抵抗癌症的目的。
此外魔芋含有大量的膳食纤维，能够加强肠道的蠕动，缩短食物停留在肠道内的时间，从而达到减少小肠吸收营养的目的。
三餐怎么吃才能减肥二、魔芋减肥餐
1、早餐：魔芋牛奶餐
做法：首先将魔芋泡发，煮熟，然后泡上一杯浓浓的牛奶，最后根据个人的口味，蘸碟，或甜或咸。
2、午餐：酸辣蘑芋豆腐
原料：300克魔芋、100克豆腐、50克泡菜、15克猪肉、15克红辣椒、10克青蒜、适量食用油、盐、味精、醋、香油以及辣椒酱。
做法：先将大蒜洗干净切成花，红辣椒去蒂去籽洗干净后切成丝，泡菜切成丝、猪肉剁成末;然后将魔芋和豆腐切成小薄片，然后放入冷水锅中烧开，捞出，再用水泡上;往锅内加入汤、魔芋、豆腐以及盐适量地煮过，倒入漏勺沥干水分，再将锅洗干净放入油烧至六成热，放入红椒丝、泡菜丝、猪肉末炒出香味，再加入魔芋、豆腐、辣椒酱、盐、味精、香醋等焖入味，最后加入大蒜花和香油，即可出锅食用。
3、晚餐：菠菜鲜笋魔芋汤
原料：200克菠菜、1个鲜笋、100克魔芋、1个辣椒、适量鲜汤以及盐。
做法：先将菠菜洗干净切成段，鲜笋切成块，辣椒去籽后切成丝;然后用清水浸泡魔芋10分钟，捞出，放入滚水烫一下趣味，再捞出放凉后切成片;接着往锅内倒入鲜汤煮开，放入菠菜、鲜笋片、辣椒丝以及魔芋煮熟，最后加盐调味即可。