我是一个自卑的胖妹子，小时候的我没有像现在这么胖，可是从高中开始，我的体重就开始直线飙升，可能很多朋友就会纳闷，高中阶段是减肥的最好时期，那时候学业压力相当繁重，应该是瘦了，也不能变胖了啊，郁闷的我也无法解答众位朋友的这个疑惑，连我自己都感到很纳闷，可能当时我把压力变为食量，活活将压力生吞活剥了吧。
减肥前上面的图片是我高中毕业后的照片，是不是很“瘆人”。我知道进入大学后，会面对来自不同地区的各类学生朋友，到时候自己这么肥，怎么能穿上漂亮衣服和他们相互“媲美”呢，忧虑的产生让我萌生了减肥的念头，或许这个念头来得稍晚一些，但我最终觉悟还算是有自知之明的，嘻嘻…
标准体重用手机搜寻了一下，我这个身高的人，基本的正常体重应该为多少，天哪，竟然要达到100斤左右才合格，我石化了，这意味着接下来的减肥任务将是极其艰巨的。
上网查了一下，大多数人都采用的过午不食法，过午不食是很残酷的，因为那时候是高考结束，放暑假阶段，所以自己在家里也无所事事，看着冰箱里各种好吃的食物，我真的有一种想把冰箱掏空的冲动，但唯一能做的就是忍，想想进入校园后，能穿着漂亮的裙子或是衣服和同学谈笑风生的场景，我告诫自己一定要挺住。我是一个比较喜欢动手做各种事情的女孩，所以对厨艺方面也很喜欢研究，下面的这幅图就是我自己制作的早餐，无糖奶还有自己蒸的南瓜和枣。
减肥早餐中午妈妈一般都不在家，所以我就动手为自己做了这道用各种蔬菜混合熬制炖成的杂蔬沙拉，各种蔬菜的合理搭配，让我在不吃肉的情况下，也能够足量地摄取所必需的营养元素，午饭时这个沙拉，有时候还会配上一小碗的五谷粥下饭。